Description
Savourez de délicieux tacos classiques garnis de viande assaisonnée, de légumes frais et de fromage fondant.
Ingredients
Scale
- 500g de bœuf haché
- 1 oignon moyen, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 sachet d’assaisonnement pour tacos
- 120ml d’eau
- 8 tortillas de maïs ou de blé
- 100g de fromage râpé
- 1 laitue, émincée
- 2 tomates, coupées en dés
- Crème aigre et salsa (au choix)
Instructions
- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporer l’assaisonnement pour tacos et l’eau, puis laisser mijoter 5 minutes.
- RĂ©chauffer les tortillas dans une poĂŞle ou au micro-ondes.
- Garnir chaque tortilla de viande, de laitue, de tomates et de fromage.
- Servir avec crème aigre et salsa au choix.
Notes
Vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet ou des haricots noirs pour une version différente.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: PoĂŞle
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 380
- Sugar: 4g
- Sodium: 720mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 65mg
Keywords: tacos, classique, bœuf, tortillas, mexicain, dîner